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Potencial Pesticida Orgánico Antifúngico Para Cultivos De Café Y Cítricos

Nombre Abreviado 150-PESTICIDA

Financiamiento ASDI

Convocatoria Fondos Concursables de Investigación Ejecución de Proyectos - Gestion 2015

Categoria y Convocatoria del proyecto Concursable

Duración Inicio: 01/08/2015 Fin: 31/12/2017

Tipo de Investigación

Datos SIGEP:

Unidad ejecutora	Programa	Sub-programa	Proyecto	Actividad
95	27	0000	0000	150

Resumen del Proyecto

Investigación de un Potencial Pesticida Orgánico Antifúngico para el control de cultivos orgánicos
de café y cítricos de Alto Beni y Palos Blancos (Parte I)

El mercado de productos orgánicos está creciendo a nivel mundial, según “The World of Organic Agriculture” el año 2012, la comercialización global de estos productos alcanza un estimado de 44.5 Billones de Euros lo que también aumenta la demanda de pesticidas orgánicos.

El Norte de La Paz, tiene grandes potencialidades para la producción de café y de cítricos de manera orgánica, esto se debe particularmente a sus características agroecológicas, en términos de clima y humedad. Sin embargo, las mismas características agroecológicas y el régimen de lluvias excesivo de los últimos tiempos, ocasionó una diseminación e incremento de las enfermedades producidas por hongos en la región, como la mancha de hierro, la broca del café y el ojo de gallo, que afectan la producción de café orgánico en la región.

Para ayudar a estos productores a controlar estos hongos y a optimizar sus cultivos, el proyecto plantea desarrollar un...Ver mas

Investigación de un Potencial Pesticida Orgánico Antifúngico para el control de cultivos orgánicos
de café y cítricos de Alto Beni y Palos Blancos (Parte I)

El mercado de productos orgánicos está creciendo a nivel mundial, según “The World of Organic Agriculture” el año 2012, la comercialización global de estos productos alcanza un estimado de 44.5 Billones de Euros lo que también aumenta la demanda de pesticidas orgánicos.

El Norte de La Paz, tiene grandes potencialidades para la producción de café y de cítricos de manera orgánica, esto se debe particularmente a sus características agroecológicas, en términos de clima y humedad. Sin embargo, las mismas características agroecológicas y el régimen de lluvias excesivo de los últimos tiempos, ocasionó una diseminación e incremento de las enfermedades producidas por hongos en la región, como la mancha de hierro, la broca del café y el ojo de gallo, que afectan la producción de café orgánico en la región.

Para ayudar a estos productores a controlar estos hongos y a optimizar sus cultivos, el proyecto plantea desarrollar un fungicida orgánico a partir de estudios químicos y biológicos de extractos de saponinas de quinua (obtenidos de residuos de quinua) y de otras plantas con potencial antifúngico de La Paz, en base a la experiencia del laboratorio de Bioorgánica del IIQ-UMSA, donde se realizaron numerosos estudios de saponinas de quinua, que ya demostraron una gran efectividad contra otros hongos que afectan leguminosas y frutales, además de ser inocuos para el medio ambiente y el consumo humano

Para esto, se trabajara con empresas beneficiadoras de Quinua y principalmente con el Municipio de Umala, donde se tiene implementada una planta beneficiadora de Quinua, actualmente sin funcionamiento y donde, gracias a un proyecto de nuestro mismo grupo, se está implementando una planta piloto de obtención de un extracto rico en saponinas a partir de cascarilla de Quinua. Así, el proyecto plantea colaborar por una parte a los productores de Quinua del Sur del Departamento de La Paz, a través de la colaboración en la puesta en funcionamiento de la planta Beneficiadora de Umala y la utilización de los residuos de Quinua en un producto con valor agregado; así como a los productores de Café y Cítricos del Norte de La Paz, a través del desarrollo de un fungicida orgánico para el control de hongos fitopatógenos de la región. Además, se integran en la presente propuesta la Estación Experimental de Sapecho; donde se realizaran estudios de actividad antifúngica; y la Federación Agroecológica de Comunidades Interculturales Originarias de Alto Beni y Palos Blancos; quienes darán facilidades para el estudio de hongos en  sus cultivos, pues tienen gran interés en el desarrollo de un nuevo fungicida orgánico que pueda utilizarse en ellos.

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Beneficiarios

Los Beneficiarios directos.
1) Agricultores de Los Yungas y Norte de La Paz, que busquen nuevas alternativas para el manejo de
cultivos de cítricos y café, particularmente aquellos con interés en cultivos orgánicos quienes podrían
contar con un nuevo pesticida de origen vegetal
2) Agricultores de quinua del Altiplano paceño. Quienes contarán con una alternativa de incremento de
beneficios de producción, al conocer el potencial uso de los residuos de quinua en el tratamiento de
hongos en cultivos de café y cítricos.
Los beneficiarios indirectos:
1) La comunidad científica involucrada en la temática del proyecto, que podrá tener más datos acerca de
la obtención de nuevos pesticidas orgánicos.
2) Otros agricultores de regiones tropicales de Bolivia y del exterior del país, a quienes también los
estudios sobre el control de hongos fitopatógenos en café y cítricos pueden interesarles

Participantes

Coordinador Yonny Rene Flores Segura

Co-cordinador

- Participantes del proyecto

Nombre	Grado Académico	Cargo	Cédula de identidad
Santos León Quispe Achu	Licenciatura	Becario Pregrado (Categoria D)
Maria Dina Mamami Charca	Bachiller	Becario Pregrado (Categoria D)
Jenry Herick Sirpa Poma	Licenciatura	Becario Pregrado (Categoria D)
Jesus Eduardo Oña Illanes	Bachiller	Becario Pregrado (Categoria D)
Yonny Rene Flores Segura	Doctorado Ph.D.	Coordinador (Categoria D)
Heriberto Castañeta Maroni	Doctorado Ph.D.	Investigador (Categoria D)
Lily Salcedo Ortiz	Maestria	Investigador (Categoria D)
Santiago Tarqui Tarqui	Licenciatura	Investigador (Categoria D)
Silvia Eugenia Ramos Paredes	Licenciatura	Investigador (Categoria D)
Giovanna Rocio Almanza Vega	Doctorado Ph.D.	Investigador (Categoria D)
Cervando Christian Gutiérrez Foronda	Licenciatura	Investigador (Categoria D)

- Colaboradores del proyecto

Nombre	Grado Académico	Cargo	Cédula de identidad
Ruben Choque Condori rbn.choque@hotmail.com		Chofer (Categoria D)
Hermenegildo Fernandez Callisaya	Bachiller	Chofer (Categoria D)

Unidades Participantes

Unidad Proponente Instituto de Investigaciones Químicas

Unidad Contraparte

+ Unidades Co-Ejecutoras

Nombre de la Unidad	Responsable de la Unidad

Lineas de Investigación