EVALUACIÓN DE MÉTODOS MOLECULARES Y CONVENCIONALES PARA LA DETECCIÓN DE LISTERIA MONOCITOGENES EN VEGETALES LISTOS PARA CONSUMO, DE EXPENDIO EN TRES MERCADOS Y TRES SUPERMERCADOS DE LA CIUDAD DE LA PAZ
- Financiamiento IDH
- Convocatoria Proyectos Presentados a la V Convocatoria de Fondos Concursables IDH 2013-2014
- Categoria y Convocatoria del proyecto F-001
- Duración Inicio: 01/04/2014 Fin: 31/10/2015
- Tipo de Investigación Aplicada
-
Resumen del Proyecto
Se busca contar con métodos de ensayo microbiológicos y moleculares que apoyen a una mejor y más rápida detección de Listeria monocytogenes, lo cual coadyuvaría al futuro desarrollo de estas técnicas innovadoras y su ampliación para la aplicación en el estudio de otros microorganismos transmitidos por alimentos.
-
Impacto
El proyecto actualmente no tiene resultados efectivos por su reciente ejecución; Sin embargo los beneficiarios son:
1) Población de la ciudad de La Paz que adquiere productos en distintos lugares de abastecimiento (mercados populares, supermercados y otros).
2).SENASAG
3).Instituto SELADIS perteneciente a la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas de la UMSA
4)Ministerio de Salud
5)Estudiantes de pre y post grado
-
Objetivo General
-
El objetivo de este trabajo es el de evaluar métodos moleculares y convencionales para la detección de Listeria monocytogenes en vegetales frescos listos para consumo de expendio en tres mercados y tres supermercados de la ciudad de La Paz
-
-
Objetivos Especificos
- Coordinador Angélica María Espada Silva
-
Co-cordinador
Aneth Vasquez Michel
-
- Participantes del proyecto
Nombre Grado Académico Cargo Cédula de identidad Maestria Co-Cordinador ()Maestria Coordinador () -
- Colaboradores del proyecto
Nombre Grado Académico Cargo Cédula de identidad - Unidad Proponente Servicios de Laboratorio de Diagnostico e Investigación en Salud
- Unidad Contraparte
-
+ Unidades Co-Ejecutoras
Nombre de la Unidad Responsable de la Unidad -
- Microbiología