Sistema de Información de Ciencia y Tecnología

Aprovechamiento de los desechos agroindustriales para la producción de etanol como fuente energética por procesos anaerobios y enzimaticos

Financiamiento IDH
Convocatoria CONVOCATORIA IDH - GESTION 2007
Categoria y Convocatoria del proyecto IDH Concursable
Duración Inicio: 21/07/2008 Fin: 28/07/2010
Tipo de Investigación Aplicada
Resumen del Proyecto
La transformación de los residuos agroindustriales (cascarilla de arroz, residuos de quinua, bagazo de caña de azúcar, aserrín de madera, etc.) en etanol, es un proceso que se puede decir que consta de dos partes importantes. La primera de denomina hidrólisis, la cual se realiza para obtener azucares a partir de la materia prima seleccionada. La segunda etapa es la fermentación, donde los azucares que se encuentran en los hidrolizados obtenidos en la primera etapa, son fermentados por microorganismos (levaduras o bacterias) capaces de transformarlos en etanol.
La hidrólisis de la cascarilla de arroz, un desecho agroindustrial, fue estudiada para encontrar las condiciones adecuadas para la hidrólisis de la hemicelulosa y la celulosa presentes en esta materia prima. La cascarilla de arroz fue impregnada con una solución diluida de ácido sulfúrico (1 % y 3 % en peso), y posteriormente hidrolizada en un reactor a temperaturas entre 190 y 210 ºC durante  un tiempo de reacción entre 10 y 12 minutos. La mayor concentraciones de azucares (glucosa y xilosa), indicando la...Ver mas
La transformación de los residuos agroindustriales (cascarilla de arroz, residuos de quinua, bagazo de caña de azúcar, aserrín de madera, etc.) en etanol, es un proceso que se puede decir que consta de dos partes importantes. La primera de denomina hidrólisis, la cual se realiza para obtener azucares a partir de la materia prima seleccionada. La segunda etapa es la fermentación, donde los azucares que se encuentran en los hidrolizados obtenidos en la primera etapa, son fermentados por microorganismos (levaduras o bacterias) capaces de transformarlos en etanol.
La hidrólisis de la cascarilla de arroz, un desecho agroindustrial, fue estudiada para encontrar las condiciones adecuadas para la hidrólisis de la hemicelulosa y la celulosa presentes en esta materia prima. La cascarilla de arroz fue impregnada con una solución diluida de ácido sulfúrico (1 % y 3 % en peso), y posteriormente hidrolizada en un reactor a temperaturas entre 190 y 210 ºC durante  un tiempo de reacción entre 10 y 12 minutos. La mayor concentraciones de azucares (glucosa y xilosa), indicando la eficiencia de la hidrólisis fue encontrada cuando se utilizo una solución de ácido sulfúrico del 1 %, a una temperatura de 190 ºC y un tiempo de reacción de 12 min. La fermentabilidad de los hidrolizados fue evaluada por cepas de levaduras (Pichia stipitis). La fermentabilidad de los hidrolizados disminuyo para hidrolizados producidos a  temperaturas mayores a 200ºC.
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Objetivos

Objetivo General

• Aprovechar de desechos agricolas e industriales para la producción de biocombustible ecológico en forma de etanol

Objetivos Especificos

• Estudio del pretratamiento del bagazo de caña de azúcar y residuos de quinua de exportación, cascarilla de arroz y aserrín de madera, utilizando diferentes catalizadores en un reactor de 5 litros de capacidad

• Estudiar cepas silvestres de Bacterias y Hongos de la Biodiversidad Boliviana para la hidrólisis de desechos agícolas e industriales con pre y post tratamiento

• Aplicar enzimas comerciales y enzimas nativas liberadores de monosacáridos sobre desechos agroindustriales

• Estudiar los procesos de Fermentación microareofilica y anaerobia en sistemas batch agitados y estáticos

• Optimización de la Sacarificacion y Fermentación Simultánea en un reactor escala bech de los materiales lignocelulósicos mencionados

Participantes

Coordinador Gladys Mercedes Sanchez

Co-cordinador Carla Fabiana Crespo Melgar


- Participantes del proyecto

Nombre	Grado Académico	Cargo	Cédula de identidad
Carla Fabiana Crespo Melgar	Doctorado Ph.D.	Co-Cordinador ()
Gladys Mercedes Sanchez		Coordinador ()
Cristhian Alvaro Carrasco Villanueva	Doctorado Ph.D.	Investigador ()

- Colaboradores del proyecto

Nombre	Grado Académico	Cargo	Cédula de identidad

Unidades Participantes

Unidad Proponente Instituto de Investigación y Desarrollo de Procesos Químicos

Unidad Contraparte

+ Unidades Co-Ejecutoras

Nombre de la Unidad	Responsable de la Unidad
Instituto de Investigaciones Fármaco Bioquímicas (del 21, julio - 2008 al 28, febrero - 2010)

Lineas de Investigación